Gluten-Farbtest AllerFlow™ für den Nachweis von Gluten

Das operative Geschäft für die Hygiena-Kunden betreibt ab 01.02.2019 die Gullimex GmbH in Marl. Bestellungen werden von Medogen weitergeleitet. Ihre Direktbestellungen bitte an verkauf@gullimex.de

Die MEDOGEN® Diagnostika-Webseite dient den Hygiena-Kunden bis auf weiteres als Informationsquelle.

Gluten-Nachweis AllerFlow™ für den Oberflächennachweis von Gluten

AllerFlow ist ein schneller und einfacher Test, um die Sauberkeit von Oberflächen in der Lebensmittelindustrie zu überprüfen und so Qualität und Produktsicherheit im Lebensmittelbereich zu gewährleisten. AllerFlow weist noch geringste Spuren von Gluten auf gereinigten Oberflächen nach. Einfach mit dem Tupfer über die zu testende Oberfläche streichen und das Reagenz einwirken lassen - sollten noch Lebensmittelrückstände vorliegen, wird zusätzlich zu dem blauen ein roter Streifen auftreten.

Im Gegensatz zu anderen Sets besteht AllerFlow Gluten aus zwei Bestandteilen - einem Probenaufnahmeröhrchen und einer Testkassette. Das Röhrchen mit dem Aufnahme-Tupfer enthält bereits die exakt bemessene Menge des Extraktions-Puffers für reproduzierbare Ergebnisse bei minimalem Aufwand. Nach der Probenaufnahme wird die Mulde der Testkassette mit der Flüssigkeit aus dem Röhrchen befüllt. Der Test liefert das Ergebnis innerhalb von 10 Minuten.

So interpretieren Sie den Test:

1. Bild: negativ, Fläche ist sauber. 2. Bild: positiv, noch Gluten vorhanden


12.105.1000 (Ein Kit besteht aus 25 Tests. Jeder Test besteht aus 1 Tupfer und 1Testkassette)

AllerFlow Gluten - Anleitung in deutscher Sprache - im PDF-Format

AllerFlow - Produktbrochüre im PDF-Format

 

Hauptkennzeichen

  • Angefeuchtete Aufnahmespitze
  • Testergebnis in 10 Minuten
  • Leicht ablesbare Testergebnisse
  • Klein und handlich
  • Einfache, gebrauchsfertige Ausführung
  • Findet Gluten, das von Weizen, Gerste, Roggen oder Haferflocken herrührt
  • Keine Kreuzreaktion mit Soja, Reis oder Mais

 

Haltbarkeit

  • Lange Haltbarkeit von15 Monaten bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank (2 -  25°C)

 

Vorteile

  • Gebrauchsfertig
  • Einfach zu bedienen und zu verstehen
  • Einfache Probenentnahme
  • Geeignet für Allergentests auf Gluten
  • Das einfach zu bedienende, zweiteilige Set enthält alles Nötige für den Allergentest - es werden keine zusätzlichen Pipetten, Flaschen, Messkalen oder Apparaturen benötigt
  • Beschreibbare Oberfläche des Röhrchens - gut zu Archivieren

 

Empfindlichkeit

  • Reagiert bei 5 μg (5 ppm) Gluten innerhalb von 10 Minuten

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